밤영양1 제철간식 영양가득한 견과류, 얼마나 좋은지 알고먹기 뽀나를 위한 어린이신문인 어린이조선일보에 견과류에 대한 좋은 정보가 있어서 포스팅합니다. > 밤은 여러 영양소가 고루 함유돼 있어 '자양강장제'로 불리죠. 자양강장제는 영양분을 공급해서 물질대사를 촉진해 몸을 튼튼하게 하는 약을 말해요. 동의보감에는 '밤은 기를 북돋아 주고 위와 장을 듣든하게 해주며 배고프지 않게 해준다.' 고 기록돼 있어요 영양학적으로 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등 5대 영양소를 고루 갖춘 '완전영양식품'으로 알려져 있답니다. 대개 겨울철 인기 간식인 군밤, 찐밤식으로 굽거나 쪄 먹는 경우가 많지만, 생으로 먹는 것이 건강에 가장 좋다고 해요. > 인간 뇌 모양을 닮은 후두는 두뇌 건강에 좋은 음식으로 꼽혀요. 호두에는 알파리놀렌산이 풍부한데요. 이 지방산은 우리 몸속.. 2022. 10. 18. 이전 1 다음
